Viện Khoa học Kinh tế Hợp tác vừa tổ chức buổi làm việc với Hợp tác xã (HTX) Rau sạch Yên Dũng, phường Cảnh Thụy, thành phố Bắc Ninh, nhằm thống nhất các nội dung hỗ trợ phát triển sản phẩm OCOP đáp ứng tiêu chuẩn phục vụ xuất khẩu. Hoạt động hướng tới nâng cao năng lực quản trị, chuẩn hóa quy trình sản xuất, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm cho HTX.
Thực hiện các chương trình mục tiêu quốc gia giai đoạn 2026–2035 về xây dựng nông thôn mới, giảm nghèo bền vững và phát triển kinh tế – xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi, Tổ công tác của Viện Khoa học Kinh tế Hợp tác đã có buổi làm việc trực tiếp tại HTX Rau sạch Yên Dũng, phường Cảnh Thụy, thành phố Bắc Ninh.
Buổi làm việc tập trung trao đổi, thống nhất phương án triển khai nhiệm vụ “Hỗ trợ xây dựng mô hình HTX phát triển các sản phẩm OCOP đáp ứng tiêu chuẩn phục vụ xuất khẩu”, đồng thời xác định vai trò, trách nhiệm và cơ chế phối hợp giữa các đơn vị liên quan trong quá trình thực hiện.
Tham dự buổi làm việc có ông Nguyễn Hữu Thống, Phó Chủ tịch Liên minh HTX thành phố Bắc Ninh; ông Nguyễn Văn Tùng, Phó Chánh Văn phòng Liên minh HTX thành phố Bắc Ninh; ông Nguyễn Mạnh Cường, Phó Chủ tịch UBND phường Cảnh Thụy; bà Trần Thị Kim Trang, Phó Giám đốc HTX Rau sạch Yên Dũng, cùng các cán bộ thuộc Viện Khoa học Kinh tế Hợp tác.
Hỗ trợ toàn diện từ nâng cao năng lực đến phát triển sản phẩm OCOP
Tại buổi làm việc, các bên đã trao đổi và thống nhất nhiều nội dung hỗ trợ nhằm nâng cao năng lực tổ chức sản xuất, quản trị điều hành và phát triển sản phẩm của HTX Rau sạch Yên Dũng theo hướng chuyên nghiệp, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường.
Theo kế hoạch, Viện Khoa học Kinh tế Hợp tác dự kiến tổ chức khóa tập huấn trong 2 ngày cho khoảng 60 cán bộ, thành viên HTX. Nội dung tập huấn tập trung vào phát triển sản phẩm OCOP, bảo đảm an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc, xây dựng chuỗi liên kết giá trị và nâng cao năng lực tiếp cận thị trường, hướng tới xuất khẩu.
Bên cạnh hoạt động đào tạo, HTX được hỗ trợ tư vấn hoàn thiện phương án sản xuất, kinh doanh; xây dựng và hoàn thiện hồ sơ sản phẩm OCOP; phát triển câu chuyện sản phẩm gắn với đặc trưng và lợi thế của địa phương.
Đặc biệt, dự án chú trọng hỗ trợ xây dựng, hoàn thiện bộ nhận diện thương hiệu, thiết kế bao bì, nhãn mác và các ấn phẩm quảng bá sản phẩm. Qua đó, góp phần nâng cao tính chuyên nghiệp, khả năng nhận diện thương hiệu và giá trị thương mại của nông sản HTX trên thị trường.
Một trong những nội dung trọng tâm khác là hỗ trợ hoàn thiện hệ thống truy xuất nguồn gốc, đồng thời cập nhật và mở rộng áp dụng VietGAP theo tiêu chuẩn TCVN 11892-1:2026. Đây được xác định là giải pháp quan trọng nhằm nâng cao chất lượng, bảo đảm an toàn sản phẩm và tăng cường khả năng đáp ứng các yêu cầu về tiêu chuẩn, kỹ thuật trong hoạt động tiêu thụ, xuất khẩu nông sản.
Ngoài các hoạt động tư vấn, đào tạo và hỗ trợ kỹ thuật, dự án còn dự kiến hỗ trợ trực tiếp vật tư sản xuất và bao bì đóng gói, gồm 200 bao phân bón hữu cơ, 1.600 túi xách giấy và 1.800 thùng carton bồi sóng. Những hạng mục này góp phần phục vụ nhu cầu sản xuất, bảo quản, đóng gói, từng bước hoàn thiện hình thức và nâng cao giá trị sản phẩm khi đưa ra thị trường.
Phát huy lợi thế sản xuất, tạo nền tảng phát triển bền vững
Trong khuôn khổ chương trình làm việc, Tổ công tác đã tham quan thực tế khu nhà kính, tìm hiểu quy trình sản xuất và hoạt động của HTX Rau sạch Yên Dũng.
Đại diện đơn vị thụ hưởng, bà Trần Thị Kim Trang, Phó Giám đốc HTX Rau sạch Yên Dũng, bày tỏ sự cảm ơn đối với sự quan tâm, hỗ trợ của Viện Khoa học Kinh tế Hợp tác và các đơn vị liên quan.
Thông tin về tình hình hoạt động, bà Trang cho biết, HTX hiện có 7 thành viên chính thức, 20 thành viên liên kết, tạo việc làm thường xuyên cho 55 lao động với mức thu nhập từ 2 đến 16 triệu đồng/người/tháng.
Hiện nay, HTX có khoảng 55 mặt hàng nông sản, trong đó từ 30 đến 40 sản phẩm đạt tiêu chuẩn VietGAP, đã được cung ứng vào các chuỗi siêu thị lớn thông qua những hợp đồng bao tiêu ổn định.
Đây là những điều kiện thuận lợi để HTX tiếp tục hoàn thiện quy trình sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm, xây dựng thương hiệu và mở rộng hệ thống phân phối.
Việc tham gia dự án hỗ trợ phát triển sản phẩm OCOP đáp ứng tiêu chuẩn phục vụ xuất khẩu được kỳ vọng sẽ giúp HTX khai thác hiệu quả hơn những lợi thế sẵn có, từng bước nâng cao sức cạnh tranh, gia tăng giá trị sản phẩm và hướng tới phát triển thị trường bền vững.
Tăng cường liên kết, đồng hành cùng HTX hướng tới thị trường xuất khẩu
Đánh giá cao mô hình sản xuất của HTX Rau sạch Yên Dũng, đại diện Liên minh HTX thành phố Bắc Ninh nhận định, HTX đã có nền tảng sản xuất và liên kết tiêu thụ tương đối thuận lợi, tạo điều kiện để tiếp nhận, triển khai các nội dung hỗ trợ của dự án.
Liên minh HTX thành phố Bắc Ninh và chính quyền phường Cảnh Thụy sẽ phát huy vai trò cầu nối, phối hợp chặt chẽ với Viện Khoa học Kinh tế Hợp tác và HTX trong quá trình triển khai; đồng thời theo dõi, hỗ trợ tháo gỡ những khó khăn phát sinh, hướng tới thực hiện hiệu quả các mục tiêu đề ra.
Sự phối hợp giữa đơn vị chuyên môn, Liên minh HTX, chính quyền địa phương và HTX thụ hưởng được kỳ vọng sẽ tạo điều kiện thuận lợi trong việc chuyển giao kiến thức, nâng cao năng lực quản trị, chuẩn hóa quy trình sản xuất và thúc đẩy liên kết tiêu thụ sản phẩm.
Thông qua việc triển khai đồng bộ các giải pháp hỗ trợ, HTX Rau sạch Yên Dũng có thêm cơ hội hoàn thiện sản phẩm OCOP, nâng cao chất lượng, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường. Đây cũng là tiền đề để HTX từng bước đáp ứng các tiêu chuẩn phục vụ xuất khẩu, góp phần nâng cao giá trị nông sản địa phương và thúc đẩy phát triển kinh tế tập thể theo hướng hiệu quả, bền vững.